Amuse-bouche de Bienvenue *** Le Pressé de Volaille & Foie Gras et / ou L’Oeuf Parfait à 64°C & Panais de Saison *** Le Canard de la Passion à la Fève Tonka ou Le Cabillaud à la Nacre en effervescence *** "Rouge Désir" : Framboise, Rose & Litchi Menu unique, servi uniquement sur réservation, les vendredi 13 au soir et samedi 14. Réservations au 03 81 57 44 43.
